Rethymnonin parhaat ostospaikat

Kun haluat aitoja kreetalaisia laatutuotteita itsellesi tai tuliaisiksi.

Nämä suositukset ovat vain yksi näkökulma Retymnonin alkuperäisiä kreetalaisia tuotteita valmistaviin ja myyviin yrityksiin.
Suositus perustuu sekä yleiseen paikalliseen käsitykseen tuotteista, että omakohtaiseen kokemukseen.

Monet ns. turistimyymälät myyvät monesti jopa ulkomailla valmistettuja tuotteita,
kuten pitsiliinoja tai t-paitoja kreetalaisina "tuliaisina".
Alkuperäisten kreetalaisten tuotteiden löytäminen voi olla joskus työlästä. Siksi tässä kolme vinkkiä avuksi.

Näistä paikoista voit hankkia myös edullisia, pieniä esineitä, jos sellaisia tarvitset kotiinvietäväksi.

Tätä listaa täydennetään sitä mukaa kun varmuus tuotteiden aitoudesta ja laadusta on saatu.

Sisällys:
• Taide- ja käyttöesineitä: Nikos Siragas
• Uniikkeja laukkuja ja nahkaesineitä: Karras
• Kreetalaisia tuoreita mausteita ja herkkuja: Maustekauppa Moka
• Alkuperäisiä kreetalaisia soittimia: Manolis Katsantonis
• Pienpanimon olutta: Rethymnian Brewery

Alla Rethymnonin kartta jossa kolme käsityökohdetta merkitty.

Nikos valmistaa työstämällä esineitä lähinnä oliivipuusta mutta myös muista kreetalaisista puulajeista, kuten Johanneksen leipäpuusta.
Nikos on kansainvälisesti tunnetuin puuta raaka-aineena käyttävä kreetalainen taiteilija.
Hän työskentelee loma-aikana usein ulkona, myymälänsä ja työhuoneensa edessä. Englantia hyvin taitavana hän kertoo mielellään työnsä tekniikoista.
Nikos on luennoinut ja opettanut paljon Euroopassa ja Kanadassa saakka, sekä ollut mukana näyttelyissä ja messuilla.

Nikos on tyypillinen ystävällinen kreetalainen, joka aidosti haluaa kertoa ja antaa vinkkejä kävijöille. Eikä mitään ostopakkoa ole hänen näyttelyssään/myymälässään.
Jos haluat nähdä isokokoisessa panoraamakuvassa Nikosin työskentelevän yleisön keskellä verstaansa edessä, saat kuvan tästä.
Esimerkiksi kaunis omena oliivipuusta valmistettuna on upea ja uniikki koriste kotiinvietäväksi.

NIKOS JA FRANCES ovat tehneet erittäin mielenkiintoisen kirjan KREETALAISEN PUUN TYÖSTÄMISESTÄ TAIDE-ESINEIKSI.
Kirja kertoo seikkaperäisesti LÄHES 200:LLA sivulla työstötekniikat ja työkalut valokuvin. Kirjassa on lisäksi paljon isokokoisisa kuvia valmiista taide-esineistä. Lisäksi kirjassa on historiaa ja mielenkiintoisia tarinoita. Kirja on englanninkielinen.

KIRJAN VOIT TILATA ALLAOLEVASTA LINKISTÄ.
www.siragas.gr

Oliivilehtoja hoidettaessa oksia ja joskus runkoja joudutaan katkomaan.
Siksi oliivipuuta riittää myös polttopuuksi.

Oliivilehdot ovat usein satojen vuosien ikäisiä ja oliivipuu on erityisen kova puulaji.

Alakuvassa tyypillinen oliivilehti rethymnonin takana nousevilla vuorilla.

Nikosin verstas sijaitsee osoitteessa:

Petalioti 2, Rethymno

Karras on tuotemerkki joka on siirtynyt jo toiselle yrittäjäpolvelle Rethymnonin vanhassa kaupungissa.
Kreetalla ja Rethymnonissa valmistetaan vielä aitoa kreetalaista nahkaa käsityön tarpeisiin.
Täsä materiaalia Karras-nimellä varustetuissa laukuissa käytetään.

Kaikki työvaiheet tehdään itse esineiden valmistuksessa. Samoin suunnittelu on omaa.

Jos haluaa kestävän ja kauniin nahkalaukun tai repun, kannattaa mennä katsomaan Karrakselta.

Karras sijaitsee vanhassa kaupungissa osoitteessa:

Panou Koroneu 9,
Rethymno

Maustekauppa MOKA toimii jo ainakin kahdessa pisteessä Rethymnonin vanhassa kaupungissa.
Yli 20 vuotta toiminut kauppa myy vain tuoreita mausteita.

Perustajan tytär on nykyisin vastuussa liikkeen vetämisestä.

Mausteiden tuoreuden näkee "parasta ennen" -päivämäärästä, johon pitää olla vielä aikaa useita kuukausia, mieluummin lähes vuosi.
Maustekauppa MOKA menestyy hyvillä tuotteillaan.
Siksi myös paikalliset suosivat sitä.

Mausteita ei kannata ostaa kadulta vaan oikeasta liikkeestä, koska vanhalla mausteella tai auringon kuumentamalla ei tee enää juuri mitään.

Alla kartta jossa Rethymnonin turistiostoskadut merkitty punaisella.

Copyright Juhani Viitanen

Kaikki oikeudet pidätetään. All Rights reserved.

Noin 14 kilometrin päässä Rethymnonista Spiliin vievän tien varrella, sen oikealla puolella sijaitsee Rethymnonilainen pienpanimo joka valmistaa 1500-luvun perinteen mukaan saksalaistyyppistä tummaa ja vaaleata olutta.

Panimon yhteydessä on taverna/kahvila, jossa voi nauttia oluita ja ruokailla. Mikäli paikan omistaja on paikalla, hän esittelee modernin rakennuksen ja tuotannon asiasta kiinnostuneille. Uudenaikaiset valmistuslaitteet muodostavat kontrastin muutoin käsityönä tehtävälle pullojen pesulle ja etiketöinnille.
Maltaat tuodaan saksasta ja valmistetaan tummaksi ja vaaleaksi olueksi.

Oluen hiiva lisätään jäähdytyksen jälkeen ja noin viikon kuluttua olut pullotetaan ilman pastörointia ja suodatusta. Suodattamattomuus tuo aivan oman makulisänsä olueeseen. Säilyvyys viileässä varastossa on panimon mukaan noin neljä kuukautta.

Paikallisuus ja luonnonmukainen valmistusmenetelmä ovat tämän oluen vahvuus ja arviot sen laadusta ovakint hyvin myönteisiä. Oluen suosio Kreetalla kasvaa nopeasti. Sitä saa monista ravintoloista ja ainakin useimmista INKA-marketeista. Panimolta voi ostaa olutta mukaan 33 cl pulloissa.

Panimo on avoinna yleisölle klo 12.00 - 22.00, paitsi tiistaisin ja keskiviikkoisin.

Koko pihapiiri on uusi ja ulkoterassilla voi ruokailla ja nauttia olutta.
Lapsille on leikkipaikka vieressä.

Pienpanimon www-sivu osoitteessa:

http://www.crete-connections.com/Commercial/Rethymnian_Brewery.htm